Рецепт приготовления картофельных зраз с грибами. Картофель отваривают и разминают до состояния пюре, добавляют муку, яйцо, соль и перец. Из полученной массы формируют зразы, в центр каждого кладут начинку из обжаренных с луком грибов. Зразы обваляют в муке и обжаривают на растительном масле до золотистой корочки.
# Грибы
Быстрый и простой рецепт жаркого из куриных сердечек с грибами в горшочке. Сердечки обжариваются на сковороде, затем выкладываются в горшочки, сверху кладутся обжаренный лук, морковь, картофель, грибы и тертый сыр. Заливают сливками и запекают в духовке на 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Перепост